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12月, 2015の投稿を表示しています

お寿司と縁があるなぁ

すし屋さんのメニュー 何時もは営業さんが店舗に足を運ぶのだけど 先日は私も久しぶりにおすし屋さんでの 打ち合わせの為に一緒に店舗へ 今使っているメニューを広げながら いよいよ 作業も最終工程へ 来年1月には、納品できるといいなぁ~ そういえば今日、1人で店舗でお留守番をしながら PCの前でもくもくと作業をしていると 女性のお客様がご来店! 「Wonder Full Okinawa]という本と 「沖縄事情」という本の2冊を購入してくださった。 お話をしてみると、大阪から最近引っ越してきた方で デコ寿司の講師をなさっているらしい ちょうど寿司のメニューを作成している最中だったので なんだか寿司と縁があるなぁ~とか思ってしまった。 彼女も主に外国人をターゲットにデコ寿司の講習を行なっている方らしく 今度フライヤーを置かせて欲しいとのこと 少し講習中の写真を見せてもらったけど とても楽しそうだったなぁ~ 私も少し興味があるから 今度遊びにいらしたら、もう少し詳しく教室について聞いてみたいな~^-^ 話は戻るけど、 このWonder Full  Okinawaという本 結構、面白い イラストをメインとして、沖縄の言葉について英語&日本語で紹介している本 ちょっと前の出版なので出てくる単語には時代を感じさせる言葉も多いけど イラストも見ているだけでも楽しくなる。 さて今日は金曜日! 明日はゆっくりするぞ~~~! あ・・・・・・年賀状しないとね・・・・泣

忘年会

12/11 この会社にはいって3度目の忘年会 今年の忘年会は北谷町にある 「いちゃりば Co-Lab」というお店で行なわれました~♪ なんだか隠れ家的なよい雰囲気のお店でした。 料理も美味しかった♪ うちの会社は家族も参加!なので キャンプフォスター&嘉手納BXメンバーも集まり 楽しく1年を振り返りながら過ごす事が出来ました。 毎年恒例のビンゴ大会に燃える社長と私の旦那 (笑) スタッフ お望みの景品が当たりご満悦のボスw 社長の挨拶~ 忘年会中、11月と12月生まれのスタッフのサプライズお誕生日会まで! いえ~い! おまけにスクラッチの入った手作りカードまで頂きました。。 ここでも私はやっぱり シヴァ神でした(笑) おまけにちゃんとヒンドゥー語?で佐藤さん お誕生日おめでとうと 書いてあるらしいです。 笑 こったプレゼントに感動! スクラッチは1枚だけ200円当たってました 笑 そんな感じで、楽しく過ごしました~~~ そうそう、やっと我が家もクリスマスツリー等を飾りつけ終わりました。 毎年、なんだかこの作業がめんどくさくなってきてしまっている^^;; でも季節の飾りつけだけは、どんなにお金がなかろうが いつでも心は、前向きに楽しく 一番ほっとする場所はやっぱり我が家! というのが私の永遠のコンセプトなんで 頑張って続けねば! ジャンゴももうすぐ5歳になります~

お寿司 お寿司な日々

外国人向けのお寿司屋さんのメニュー製作中 前の職場のときに同じお寿司屋さんのメニューを製作したけど 今回は価格の変更を含め、色々変更をしたいとの事で 私たち会社がそれを受ける事になった。 私は仕事の勤務時間が短いので お昼休みは頂いてないんだけど お昼あたりは、やはりお腹がグ~グ~鳴る。 そんな中、バリエーションだけでも40種を超える ロール寿司を眺めながらの 作業はよだれとの戦いみたい。 前の職場も今の職場も外国人をターゲットとしている企業なので、 持ち込まれるお仕事も当たり前に外国人向けの商品やサービスが多い。 お寿司も日本人が好むものとは、本当に違いすぎる。 シンプルというよりも、カラフル! 何故だか、具材もアボカドやサーモン率が高い! あと、やっぱり海苔は不人気なんだなぁ~と実感。 おまけに、ヘルシーというよりも高カロリー寿司という感じ。 でも、お腹グ~グ~中の私にとっては それも含めて全てが魅力的。 お客様が手にとって お寿司を選ぶ大切なメニューだから 私なりに全力で頑張らねば! さて12月11日は 会社の忘年会だ~~! 今年は何と貸切で フランスのミシュラン★★で 働いていたというシェフの店で行なわれるらしい。 どんな美味しい料理にありつけるんだろう~ 恒例のビンゴ大会も今年で3度目になるけど 私は過去2回とも ビンゴの景品は最高品を頂いた!(笑) 今年も絶対、いいのを当てたいな~♪ お店で販売している指ハブ 裸売りされてて、何だか寂しかったので パッケージ作ってみたよ。

月曜日だ~~ぁ

本当、お休みって、あっという間に過ぎてしまう。 別に、仕事をしたくない~と言う訳ではないんだけど 金曜日の夜にはワクワクするし 日曜日の夜には、ソワソワする。 金曜日の夜のワクワクしている気持ちの中では >あれもしなきゃ!これもしなきゃ!と お休み中に何をどうしたいか等の計画は立ててみるものの 結局、出不精で何一つ出来てないのが辛い。 12月も終わろうとする頃に、パタパタと焦ってしまわぬ様に お部屋を少しづつでも片付けたりしておかねば。。。。 来週末こそは、頑張らねば (;´д`)トホホ そうそう3日は私のお誕生日だった。 おもっきり 45歳 青春は遥か彼方、昔々のお話になってきた(笑) 今年の誕生日は初っ端から、しでかしてしまった。 19歳の頃に勤めてたバイト先で おもっきり寝坊による遅刻をかました事があったが 45歳になった朝 私は10時出勤なのに 11時半に目が覚めた。 こんな誕生日のスタートだった そんな私だったけど、、 会社では翌日に私の為に チキンとケーキ&パンでお祝いしてくれた ありがたや~ もう二度と遅刻はしないと心に決める45歳の朝。 社長直々の私の似顔絵。。。笑 結構、気に入っている。 さぁ、お休み気分は 終わりにして そろそろ布団にはいって 明日は早起きしようっと!