スキップしてメイン コンテンツに移動

【日常】【FOOD】じゃむおじさん~

先日、ちょっくらフンパツして買った梨が・・・・・非常に不味い・・・・
今年の出来が悪いのか?と右皐・・・


しょうがないから ジャムにしちゃえ~ ( ^∀^)
グツグツグツグツ でも梨のジャムってあまり聞かないけど・・どうだろう?

グツグツグツグツニコミマクリ~ (ΦωΦ)フフフ....



ってなわけで完成~~ 明日 パンにつけてちょっくら食べてみるぞっ





そいでもってジャムを作っている間、先日作りすぎてしまった
いちごジャムをどうにか出来ないものかと考えてみた。



クックパットで確か・・・ホットケーキミックスを使ってカップケーキとか作ってたのを思い出し、、とりあえずやってみる事にした。
カップケーキを作るつもりで 紙コップが大量にあったしあれを代用しちゃえ!と思ったら・・紙コップの包み紙の裏に・・”オーブントースターや電子レンジでは使用できません”の文字・・・ 
しょうがない・・・ケーキモドキにしちゃえ!


どば~~っといちごジャム投入! うげっ



グリグリマゼマゼ・・・(´ε`;)ウーン… なんか違う物に見えてしまうのは気のせいよね



クランベリーもストロベリーも ”ベリー ”だから まぁ これもいれちゃえ!




なんかそれらしく?焼きあがったみたい( ^∀^)

焼きあがった奴が冷め切るまで待つ事2時間ちょい・・
右皐に差し上げる前にw 味見しなきゃね 味見! 毒見じゃないよ・・



ここで!!!ようやく!コストコで購入したホイップクリームの出番だ!
なかなかこっちじゃあデッカイサイズのホイップクリーム探せなくて苦労したんだけど
こんだけでかけりゃ!デブれる・・・(;^ω^)


(´ε`;)ウーン… ムシャムシャ マズくはないよ だけど なんだか健康食品の店とかアメリカのばーちゃんが作ったようなケーキみたいな味・・・実に健康的っぽい・・・

クランベリーの甘酸っぱさがいちごジャムに優っているのは気のせいか!?!
どこにアタシの手作りいちごジャムの味がはいってるのだろうか・・と少し首をかしげちゃったけど・・・ 笑
でも素直にクランベリーはいい味だしてる ( ゚д゚)ウム

ホイップクリームもこれかなりノンファットなのか?!すっげライトでこれはいい感じ!
すっごく美味しい!!!!ってわけではないけれども まーまーいいんじゃないか?程度なかんじに終わりました

右皐・・・なんていうかなぁ・・あの人 味には正直だしなぁ・・・((´д`))
ま・・・まぁ ケーキ無理でも ジャムの方・・・だってあるしね!


ソウダヨアタシガンバッタヨ( ´_ゝ`)ホメテホメテ・・・・⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ドテッ


コメント

  1. いいなー、写真で見るとどれもみんな美味しそう。
    そういえばお菓子って長い間作ってないー。
    2年位前にさーたーあんだぎー作ったのが最後かも。

    返信削除
  2. そう言ってくれると嬉しいよ ありがとう!
    帰ってきた右皐に食べさせてみたところ 彼には味はあってたらしく美味しいっていってくれたよ!!

    サーターアンダギーいいね!
    えいこちゃん作ったんだね!!!!凄い!
    沖縄の方ではサーターアンダギー屋さんがあって、どこどこのアンダギー屋が旨いだとか色々あるよ!
    因みにアンダギーは揚げてあとにぷくっとアンダギーが割れてお花が咲いたみたいになると美味しく成功なんだって、だけどそうさせるためには結構な熟練が必要なんだとか あたしはまだお花が咲いたことないや~

    返信削除
  3. いや私は全然凄くないよー、えりさんのほうがいろいろ作れるからずっと凄いよー。
    そうねー、お店によって味が微妙に違うよね。私は前に沖縄の道の駅で食べたのが一番美味しかったなあ。
    そういえば私も割れたことないなー。

    返信削除
  4. 道の駅のサーターアンダギー いいね!
    道の駅はそこの地区の名産だとかもあったりして結構いいものが手に入ったりするよね^^
    EIKOちゃんのサーターアンダギーも割れたことないんだね あたしもないんだ
    サーターアンダギー作りウン十年とかのオバーになったら割るかな? 笑

    返信削除
  5. おいおいw ちみらまだまだのぅw

    http://www5f.biglobe.ne.jp/~kintel/F1010587.JPG

    http://www5f.biglobe.ne.jp/~kintel/F1010589.JPG

    先月、夜店でこれとシークヮーサージュースを出したのよ。 でも赤字だった^^; 熱すぎだよこの夏w

    返信削除
  6. リンクできないんだな^^;

    返信削除
  7. すごい量のサーターアンダギー 
    これはもうプロの領域だね 笑
    シークヮーサージュース おいしかっただろうなぁ~
    まさか赤字って君一人で飲んだんじゃ (゚д゚)!!

    返信削除
  8. a href 使うことが出来るように出来るか調べておきます~

    返信削除
  9. 追伸 タグについて
    Bloggerで使えるタグは< b >, < i >, < a > などの一部の HTML タグを使用できます。だってさ
    リンクのためのタグを使用させるためにはデフォルトのテンプレートのみっぽい・・・残念
    ごめんよ~

    返信削除

コメントを投稿

このブログの人気の投稿

Links

私のお気に入りのサイトやらの覚書 Music 佐藤右皐オフィシャルサイト 佐藤右皐のウェブサイト OUTMASTER's MySpace 佐藤右皐のマイスペース 右皐の音楽はこちらで視聴できます DJ TA-SHI Official Blog DJ Ta-Shiのオフィシャルブログです。スケジュールから日常まで世界を飛びまわる彼の情報満載です 国吉亮 GuitarLife 国吉亮さんのブログ  沖縄 出身のGuitarist PRIDON'S MYSPACE PridonさんのMyspace BredrenBand BredrenBand YOSHIさんのバンド Cooking VideoJug ~ Cooking Recipe ~ 料理のRecipe等が詳しくビデオで説明されていて勉強になります BBQPitBoy YoutubeでBBQ関連のRecipeなどをワイルドに紹介しています。見ているだけでも楽しい FoodNetWork 色々な料理のRecipeがのっていてとても重宝しています みんなのきょうの料理 NHKの料理番組のサイトです。色々役に立っています。 レシピブログ お料理に関するブログを取り扱っているサイトのようです。色々な人のブログ内で色々な料理やらコツなどを見つけたときにはかなり嬉しかったりします。 料理Recipe検索 【E・Recipe】 料理のレシピ検索に重宝します。 タモリの料理レシピ NAVERまとめ タモリさんの料理は美味しいってよく聞くけど レシピなどについてまとめてあるサイトのようです おらほの自慢”だし” 山形県 の郷土料理”だし”についての特集らしく 作り方もちょっとだけ紹介されています Chez Chococoさんのブログ 日々の料理やお菓子のRecipeなどをブログでのせていらっしゃいます。 本当、こんな奥さん・お母さんをもった家族は幸せだろうな~ 特選男の料理 本格的に料理を作られていて尊敬します! 美味かもん雑記帳 料理関連のお話がとても勉強にもなり そして楽しく読めるブログです。 SL UMEME PHOTO GALLERY UMEMEさんのブログ 勉強に

【日常】【音楽】6th Nanjo Jazz festival

9月の3日~4日に南城市(なんじょうし)で行われたイベント  ”6th Nanjo Jazz Festival”に右皐といってきました。 本当は3日、4日と二日間行きたかったのだけど、 リアルの都合で4日のみとなりました^-^ 朝から快晴!ちょっとしたドライブも楽しみながら南城市へ~! 南城市は沖縄県の南部の方にある市で、2006年に佐敷町(さしきちょう)、 知念村、玉城村、大里村が合併してできた市です。 沖縄にある11の市の中で一番、人口が少なく、2010年の国勢調査では39,779人。 警察署、高校がない市なんだそうです。 その南城市にある南城市文化センター・シュガーホールにて今年で6回目になるNanjo Jazz Festival. ”サトウキビ畑の中に建つホールは、芸術・文化発信のシンボル 沖縄唯一の音楽専用ホールとして、完成された音響空間が魅力。 国内外の著名なアーティストのコンサートなどが、最高の状態で楽しめる。 また、様々な音源の録音にも最適なホールである。”   なんじょうナビ!より抜粋 なんじょうナビ にあるように とても美しい白い建物がサトウキビ畑の中央に建っていました。 緑に白がより引き立ってとても綺麗な建造物。 奥のほうは小高い山があってそこではハングライダーを楽しんでいる人たちがいるようです。  ↑ちょっとタバコ休憩していて見つけたサンニン(月桃)の葉っぱ♪ 沖縄のムーチー(鬼餅)はこの葉に餅を包んで蒸します。  ちょっとした休憩ベンチの周りの木にこういうのがいっぱいなっていたんだけど・・・ なんていう木なのかはわからなかったなぁ・・ でもなんか可愛らしかったので写真撮ってしまいました。 お昼すぎに到着してまだ少し時間があったのでベンチに腰掛けていたけれど あまりの暑さにすでに二人してバテ気味。(苦笑) こちらがシュガーホールのエントランス この日のホールでの演奏はBenjamin Herman & Amsterdam Jazz Connectionと AKIKO の2公演 私達のお目当ては”Benjamin Herman & Amsterdam Jazz Connection "のセブさんのドラム ユニバーサルジャズと契約し名門レーベル“ヴァーヴ”初の日本人女性シ

友達との時間

先日、結婚してアメリカにて生活している友人が 7年ぶりに沖縄に里帰り旅行でやって来た。 彼女とは、高校卒業以来会っていなかったので、 27年ぶりの再会だった。 考えてみると、学生時代は特にスペシャルな友達と言う訳でも無く、 その頃は単なるクラスメイトの1人という認識しか 御互いに無かった様に思う。 でもFacebookで学生時代の友人らとも繋がる事が出来てからは、 彼女ともネット上では、よく会話をする様になった。 彼女の里帰りを期に、同窓会さながらのイベントが行なわれたりと、 彼女にとっても、とても良い思い出がたくさん出来たようで私も嬉しかった。 そんな中、彼女に会うために東京より、 帰って来てた友達も含めた 友達4人で 沖縄の恩納村にある観光ホテルで 企画されている「うちな~んちゅプラン」を利用して、 ホテルに宿泊してきた。 オーシャンビューの部屋を選んだのだが、 ホテルの粋な計らいで、お部屋もグレードアップして頂き、 最上階の素晴らしい眺めの広いお部屋! そしてホテルの美味しい料理に囲まれて、 私たちはまるで高校生に戻ったような気持ちではしゃいだし、 素敵な時間を過ごす事が出来た。 今回の友人との小旅行は 私にとって、とても大切な事を 気づかせてくれた。 たった、一泊ではあったけど、 私たちは時間を惜しむように、 各々のこれまで歩んできた人生を語り合ったし、 これからの人生について語り明かした。 私は何時も、どうして私は? どうして私だけ?と思いながら 生きてきたと思う。 そんな考えが何時から始まったのかすら覚えていない。 他の友人らは全て、幸せの中にだけ 存在すると思っていた。。 と言うよりも 自分の不甲斐なさに対して、 言い訳をする為にそう思い込む事で、 甘えて生きてきたのだと痛感して恥ずかしくなった。 皆 沢山、泣いて 沢山、笑って 沢山、怒って 失ったり、得たり 時には未来さえも見失ってしまったり、 それでも、自分の人生の時間を必死に生きていた。 学生の頃は、仲良しグループでも何でもない4人が、 こうし