先日、ちょっくらフンパツして買った梨が・・・・・非常に不味い・・・・ 今年の出来が悪いのか?と右皐・・・ しょうがないから ジャムにしちゃえ~ ( ^∀^) グツグツグツグツ でも梨のジャムってあまり聞かないけど・・どうだろう? グツグツグツグツニコミマクリ~ (ΦωΦ)フフフ.... ってなわけで完成~~ 明日 パンにつけてちょっくら食べてみるぞっ そいでもってジャムを作っている間、先日作りすぎてしまった いちごジャムをどうにか出来ないものかと考えてみた。 クックパットで確か・・・ホットケーキミックスを使ってカップケーキとか作ってたのを思い出し、、とりあえずやってみる事にした。 カップケーキを作るつもりで 紙コップが大量にあったしあれを代用しちゃえ!と思ったら・・紙コップの包み紙の裏に・・”オーブントースターや電子レンジでは使用できません”の文字・・・ しょうがない・・・ケーキモドキにしちゃえ! どば~~っといちごジャム投入! うげっ グリグリマゼマゼ・・・(´ε`;)ウーン… なんか違う物に見えてしまうのは気のせいよね クランベリーもストロベリーも ”ベリー ”だから まぁ これもいれちゃえ! なんかそれらしく?焼きあがったみたい( ^∀^) 焼きあがった奴が冷め切るまで待つ事2時間ちょい・・ 右皐に差し上げる前にw 味見しなきゃね 味見! 毒見じゃないよ・・ ここで!!!ようやく!コストコで購入したホイップクリームの出番だ! なかなかこっちじゃあデッカイサイズのホイップクリーム探せなくて苦労したんだけど こんだけでかけりゃ!デブれる・・・(;^ω^) (´ε`;)ウーン… ムシャムシャ マズくはないよ だけど なんだか健康食品の店とかアメリカのばーちゃんが作ったようなケーキみたいな味・・・実に健康的っぽい・・・ クランベリーの甘酸っぱさがいちごジャムに優っているのは気のせいか!?! どこにアタシの手作りいちごジャムの味がはいってるのだろうか・・と少し首をかしげちゃったけど・・・ 笑 でも素直にクランベリーはいい味だしてる ( ゚д゚)ウム ホイップクリームもこれかなりノンファットなのか?!すっげライトでこれはいい感じ! すっごく美味しい!!!!...
わあ、旦那さんが作ってくれるなんていいねー。
返信削除そういうふうに共に歩いていける人がいるってすごく幸せなことだよねー。
えりさんの日記見てるとこっちまでなんか良い気分になってくるよ。
そういえば私は七草粥のことすら忘れてたよ~~(笑)
料理に関しては旦那さんは結構 こだわりがあるようで作るときにはとっても美味しいものを作ってくれるよ
返信削除炒飯や麻婆豆腐、中華鍋を使うような料理に関してはそこいらの中華料理屋より旨いかも!^^
私のブログって自己満足ばっかりだけどこうしてEIKOちゃんが読んでくれて嬉しいよ^^ありがとう
そうか~ 私も七草忘れそうだったんだよ
お義母さんに言われて はっ!となってスーパーにはしったよ 笑
ううん、こっちこそいつも読ませてもらってありがとう。
返信削除私は自分が出来ないことをえりさんがやってくれてるって気持ちでいつも読ませてもらってるのよ。
いつまでも幸せでいてね。
ブログ書くことより コメントのところでEIKOちゃんと会話するほうが実は楽しかったりしてるよ~ ありがとう^^
返信削除