【日常】【動画】　せっせっ選挙～

暑かった～～～
選挙の投票に行ってきました～
てか沖縄・・・インフルエンザの患者半端じゃないくせに
マスクしてる人ほぼナッシング　これどういうことなんだろうか

あたしはマスクしていったけど（＾－＾）

さぁて　これから”ねぎからし”でもつくるか！　よっしゃ

Space Chimps大好きだ～　

Space Chimps

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【日常】【FOOD】　ふつ～の日記

今日は本土に住む友人に送る為の”沖縄産ラッキョウ”を下ごしらえしてみた。６束かっちゃったから　結構な量！２・３時間かけて土のついたラッキョウを綺麗に何度も洗い、さらにうす～い皮を綺麗にとり省く。最後は島マース〈お塩）をまぶして完成！このラッキョウが届いたら、美味しく食べてくれるかな～なんて考えながら結構楽しく作業ができた。月曜日になったら早速、友達に送ろうっと＾－＾こういう束になってるよ。包丁危ないねｗごしごしごし～　綺麗に土などを落とします～根っこと緑の部分はカットして　さらにごしごし～～～あと！友人から”にこにこ動画にあった　２分で出来るケーキ”なるものに挑戦してみた。ケーキを作るの大好きな私には　電子レンジでスポンジちゃんとでけるの～～～なんて半信半疑だったのだけど・・・これがびっくり＠＠ちゃんとできたよ！！ど～ん　一応ちゃんとスポンジになった！＠＠びっくり　２分ケーキの材料の２倍でつくったので電子レンジで４分加熱しただけ～スポンジだけじゃ　味気ないから生クリームをぬりぬり～～ニコニコ動画　【超簡単】2分でチョコケーキを焼く【バレンタイン】

【日常】【FOOD】じゃむおじさん～

先日、ちょっくらフンパツして買った梨が・・・・・非常に不味い・・・・今年の出来が悪いのか？と右皐・・・しょうがないから　ジャムにしちゃえ～　(　＾∀＾) グツグツグツグツ　でも梨のジャムってあまり聞かないけど・・どうだろう？グツグツグツグツニコミマクリ～　(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ.... ってなわけで完成～～　明日　パンにつけてちょっくら食べてみるぞっそいでもってジャムを作っている間、先日作りすぎてしまったいちごジャムをどうにか出来ないものかと考えてみた。クックパットで確か・・・ホットケーキミックスを使ってカップケーキとか作ってたのを思い出し、、とりあえずやってみる事にした。カップケーキを作るつもりで　紙コップが大量にあったしあれを代用しちゃえ！と思ったら・・紙コップの包み紙の裏に・・”オーブントースターや電子レンジでは使用できません”の文字・・・　しょうがない・・・ケーキモドキにしちゃえ！どば～～っといちごジャム投入！　うげっグリグリマゼマゼ・・・(´ε｀；)ｳｰﾝ…　なんか違う物に見えてしまうのは気のせいよねクランベリーもストロベリーも　”ベリー ”だから　まぁ　これもいれちゃえ！なんかそれらしく？焼きあがったみたい(　＾∀＾) 焼きあがった奴が冷め切るまで待つ事2時間ちょい・・右皐に差し上げる前にｗ　味見しなきゃね　味見！　毒見じゃないよ・・ここで！！！ようやく！コストコで購入したホイップクリームの出番だ！なかなかこっちじゃあデッカイサイズのホイップクリーム探せなくて苦労したんだけどこんだけでかけりゃ！デブれる・・・（；^ω^） (´ε｀；)ｳｰﾝ…　ムシャムシャ　マズくはないよ　だけど　なんだか健康食品の店とかアメリカのばーちゃんが作ったようなケーキみたいな味・・・実に健康的っぽい・・・クランベリーの甘酸っぱさがいちごジャムに優っているのは気のせいか！？！どこにアタシの手作りいちごジャムの味がはいってるのだろうか・・と少し首をかしげちゃったけど・・・　笑でも素直にクランベリーはいい味だしてる　(　ﾟдﾟ)ｳﾑホイップクリームもこれかなりノンファットなのか？！すっげライトでこれはいい感じ！すっごく美味しい！！！！...

【日常】【FOOD】　母の誕生日

４月４日は私の母の６１回目の誕生日でした。その母の誕生日パーティーをかねて、家族で”味の店　三郎”に行きました＾－＾味の店三郎は、沖縄県那覇市若狭にある伊勢海老料理をメインに扱う有名な料亭です。私は、今回はじめて三郎にお邪魔したのですが。。。流石、伊勢海老専門！すっごく美味しかった～～～♪　なんともいえないほど美味しかったです～～～♪ 母も伊勢海老をおもっきりたべて１００までも元気でいてほしいな＾＾ﾄﾞｷﾄﾞｷ　どんな料理がでてくるのかな～～～♪ 刺身替り鉢　お刺身に梅肉のソースがかかっていました　このソースがなんとも美味しい！梅肉ソースは梅肉だけではなくて柚子かな？何か柑橘系の香りもしてとてもさっぱりとして美味しかったです。早速メイン！伊勢海老黄金焼き～じゃ～ん　これがたまらなくおいしい＞＜　おまけにとっても食べやすかった～～♪ 伊勢海老味噌汁　この味噌汁はなんとも伊勢海老からの出汁がこれでもか！ってくらい出てて非常に美味！海鮮かぼちゃ　はじめこれを見たときは、え？！？！グラタン？！って思ったんだけど、一口食べるとカボチャの甘さと中からえびやイカなどの海鮮が顔をだしてきた！お野菜（にんじん）などもはいってたのだけどすっごい可愛いカットの仕方？で丸いから最初なにかとおもったよ～　すっごい美味しかった～～～♪ こちらはミニステーキ。ステーキもとても柔らかくておいしかった～　でもね　普通の鉄板のサイズにミニステーキだったから貧乏人のあたしは　え？！こんだけ？って思っちゃったんだｗ　もう少し小さいタイプの鉄板にステーキと野菜を綺麗に盛り付けたらいいんじゃないかな～なんて思っちゃった・・・うーん　でもあの鉄板だからいいのか？！これはそのミニステーキにかける特性ソース。甘めのソースでした。酢の物にはもずく（スヌイ）がでてきました。口がさっぱりとしていてとても美味しかったです。　私は基本的に酢の物は好きな方ではないけれど　三郎さんのはとても食べやすかった～♪ デザート　ターンム（田芋）のムース。ターンムだから口の中に繊維感があるかとおもったらそうでもなくどちらかというとミルクプリンを食べてるような感じ。すっごくまろやかで程よい甘さ～♪ 香り物っていうの？お新香、数種類のお新香があってどれもご飯にとても合う感じでした。さらっとご飯と一緒に出される脇役のお新香。...

Una fragranza piovosa

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